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肯尼亚MUGAMBONE - 八年前Steve Mbugua在Nyeri县的半英亩农场连根拔起500多棵咖啡树时,他的邻居认为他犯了一个错误

农民用500棵Hass鳄梨幼苗代替它们 - 现在有了巨大的出口需求 - 今天每年收获40万肯尼亚先令(近4,000美元),这几乎是他从咖啡中赚取的十倍“我知道我会赚钱,”他说,特别是在温暖的条件和日益恶化的干旱使它成为现实Mbugua说,在早些时候茁壮成长的肯尼亚的一些地方,咖啡种植更加困难,不像咖啡树,鳄梨树几乎不需要维护,而且他们的水果是一个好收入者另一方面,咖啡价格走错了方向:价格上涨全球市场从2011年的每磅280美元下降到今天的约112美元

面对更严峻和更不可预测的天气,咖啡收成也有所不同,成千上万的咖啡农正在转向鳄梨,J说

oseph Ntere Njau,前肯尼亚主要鳄梨种植区之一Meru县的前负责人近年来,由于人们对其健康益处的认识提高,Avocados的受欢迎程度在世界各地飙升,专家称,例如,在美国,根据美国农业部肯尼亚出口的水果数据攀升,2016年十年间人均鳄梨消费量增加一倍,达到35磅(16公斤),再增加一倍,达到71磅(32公斤)

肯尼亚新鲜农产品出口商公平贸易企业有限公司营销经理James Weru表示,2015年将近39,000吨至2016年约47,000吨,价值约520亿肯尼亚先令(5200万美元),现已成为非洲第二大鳄梨生产国 - 在南非背后,Weru说 - 种植面积为7,500公顷70%的种植者是小规模农民他说,大约五分之一的年收成出口,主要出口到欧洲市场和中东“(即)由于需求量很大,因为鳄梨被认为是一种营养丰富的水果,并且具有很多健康益处,”他告诉汤森路透基金会牛油果农民Mbugua说肯尼亚的气候很好作物,并补充说他和许多种植的Hass品种能够耐受不同的降雨条件并且易于繁殖它也需要很少的劳动力,对病虫害有抵抗力,并且生长季节很长,他说需求继续攀升, Weru的公司表示需要另外10,000名农民种植Hass鳄梨用于出口但是一些警告不要急于拔除咖啡树Okisegere Ojepat,他是肯尼亚新鲜农产品联盟的负责人,这是一个代表园艺业种植者和出口商的行业协会,他指出鳄梨树木结果需要三年时间,而另外两棵树需要成熟“那么农民在等待的时候会做些什么呢

”他说:“我不能提倡砍伐一棵树来种植另一棵树

”他补充说,随着政府和私营部门一直努力在国外推广肯尼亚咖啡并改善合作社治理,咖啡需求可能会复苏Ojepat也警告不要急于求成从一种似乎正在衰退的易腐商品到看起来正在蓬勃发展的另一种商品他说,这种市场可能无法预测“通常,一旦农民意识到某种商品正在获得溢价,大多数人往往也会尝试,”他说这可以淹没市场并降低价格健康开采在Meru Mugambone村的两英亩农场,已退休的军队Gen Gideon Gitonga是他所在区域内超过300名鳄梨农场主之一

他的树木种植在一起,远远超过了咖啡:只有七棵鳄梨树产生的收入与500棵咖啡树一样多,他说,决定转向Hass和Fuerte鳄梨容易成为他成熟的哈斯树之一,他说,在一个季节里可以生产多达1,200种水果,而富埃特树可以生产2,000到3,000只他给家畜喂食任何废物

这个季节他预计从水果中赚取超过10万克朗

他还养蜜蜂,提供蜂蜜并帮助提高鳄梨Gitonga说,鳄梨被认为是一种健康的食物不仅在国外,但在肯尼亚也越来越多 - 他的家人和许多享受丰富口味的人一样,对鳄梨的需求也很高,帮助那些曾经挣得低价的农民他说,对于他们的大部分产品 Gitonga说,他不再有不安的夜晚担心现金流,而买家来找他的事实意味着他节省了运输费用“并且(他们)及时付钱给我 - 相比之下,我被迫(处理)的漫长等待我正在种咖啡,“他说”鳄梨养殖是我遇到过的最好的事情“ - 汤森路透基金会